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» 可以在外面买。自己做的话就是把新鲜猪肉切块,先用盐和花椒腌一下
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可以在外面买。自己做的话就是把新鲜猪肉切块,先用盐和花椒腌一下
来源:
alazycatinsd
于
2008-12-25 13:16:09
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本文内容已被 [ alazycatinsd ] 在 2008-12-25 22:34:56 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
是的,我做四个菜:煎三文鱼(再次感谢你哦),溜大虾,猪皮肉肠,清炒豆角
由
alazycatinsd
于
2008-12-25 12:54:51
别忘了加少许的淀粉,料酒,糖和一只打开的蛋,这样肉就嫩。然后准备好大块的猪皮(猪皮内的脂肪要剔干净然后洗净)把腌好的猪肉卷进去,用线扎结实。可以上笼屉大火
蒸,也可以包上锡纸进烤箱烤。时间根据它的大小而定。
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