盐和糖吃多了吗?

糖和盐吃多了对身体有害,这应该是现在医学界的共识。

我不知道人的味觉是怎么培养出来的,或者是基因决定的?不管是先天的后天的,反正我的饮食习惯里有三大爱好:爱吃甜的,爱吃咸的,爱吃辣的。

因为这,经常受到家里领导的批评。她自己当然是个模范生:不爱吃甜的,不爱吃咸的,不爱也不能吃辣的。所以我们家的菜经常做得很淡,然后吃的时候,我再往自己碗里加盐或者拌辣椒。每年体检的时候,除了HDL,各种指标都是她的比我的好。她平常基本上也不锻炼身体。从我们两人的例子来看,好象确实是饮食比锻炼更重要。有兴趣做这方面研究的,应该多采一些象我们这样的数据,然后做一下统计分析。当然还有其他的因素,比如基因,工作压力,环境条件等等。但是数据多了以后,很多因素可以被平均掉。

虽然我也没法反对吃太甜和太咸不好这个说法,但是我总有一个疑问:如果我每天运动量比较大的话,身体里的盐分有很多从汗里流失了,如果不多吃一点盐的话,体内岂不是缺盐了吗?糖也是一样,长时间的运动肯定会消耗很多糖。不多吃点甜食,怎么能补回去?

想起以前电影<少林寺>里的一句台词:酒肉穿肠过,佛祖心中留。大运动量的人,可不可以″盐塘穿肠过,健康身上留"?

所有跟帖: 

盐多盐少都不行。我是蒙古大夫。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2022 postreply 23:29:22

是不是只要体检结果正常就说明不过量? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 07:33:48

如果没有足够的钠,会导致肌肉功能紊乱。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:07:09

只要肾功能,垂体功能正常,化验报告上很少会出现低钠血症或者高钠血症,因为身体调节功能非常强大 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:49:40

真好。专家就是能说到点子上,学习了。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:16:39

那怎么才能知道多少是否合适? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (51 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:27:12

不爱甜的,不爱咸的,不爱辣的,那吃什么呢?太寡淡了不是? -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2022 postreply 23:33:02

她吃得清淡, -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (74 bytes) () 07/07/2022 postreply 07:36:08

休息时候清淡饮食,会更促进身体在运动时候更好利用盐和糖 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (188 bytes) () 07/07/2022 postreply 05:31:47

而且那些口味可以改变的。昨天女儿跟我说她的"taste buds changed". 她不爱吃甜的了,一点点甜都觉得好甜 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (56 bytes) () 07/07/2022 postreply 06:05:09

口味变化应该是个缓慢的过程。 -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (341 bytes) () 07/07/2022 postreply 07:46:19

上瘾了那就需要来一场意志和”瘾“的博弈。看谁胜谁输。 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:53:32

如果这个瘾并没什么坏处,为什么不能继续享受呢? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 12:06:16

可是你说的那些上瘾没好处呀。比方吃辣上瘾。Lol -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 12:29:42

吃辣有什么坏处? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:08:54

被你洗脑的结果 -选民- 给 选民 发送悄悄话 (177 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:20:45

嘿嘿。 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:24:45

口味一旦形成,每天要改比较困难吧? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (125 bytes) () 07/07/2022 postreply 07:39:19

一点一点淡下去,就不觉得淡;一点一点浓起来,也就不觉得浓了。我们要把握好盐的总量。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:11:05

这种事儿,得潜移默化,慢慢调整。你最大的 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (35 bytes) () 07/07/2022 postreply 08:18:04

说的对,口味要慢慢调整适应。我这三年自己做饭慢慢适应了少油少盐,看好是三年啊!一开始会觉得馋,寡淡,适应就好了。我现在已 -让理想飞- 给 让理想飞 发送悄悄话 (65 bytes) () 07/07/2022 postreply 09:57:29

我的问题是需不需要调整? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (587 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:24:27

教授自己查一下,每天摄入的糖和盐分都是有推荐的 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:25:35

是运动量有关的一个函数吗?我的问题就是出汗多的人是否可以多吃盐? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:29:33

运动时候可以吃、平时应该控制 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:39:47

找到一篇文章,说 -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (698 bytes) () 07/07/2022 postreply 11:43:19

那个确是标题党, -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (1076 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:32:09

你身体里有个半透膜,吃的太咸,你在欺负它。哪一天它扛不住了就晚了。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (101 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:45:49

扛不住的后果是什么? -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:52:41

小布的留言怎么删了昵?很大信息量的。没看的人可惜了! -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:34:28

我看到有60个点击,没人回帖,觉得大概说的不好。我可以重新打。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:39:22

女生就是太敏感。 -光盐行者- 给 光盐行者 发送悄悄话 光盐行者 的博客首页 (47 bytes) () 07/07/2022 postreply 18:50:35

对很多人来说,有话写不出来,也有人爱斟酌,有人时间紧。感动在心里,回应也可能在他/她的心里。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 19:39:31

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