冰箱里的菜,凑成炒五丁

来源: 2020-11-21 19:35:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (432 bytes)
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莴笋丁、藕丁、冬笋丁(焯水)、小里脊肉丁(酱油淀粉喂10分钟)、咸肉丁。这几样都不怎么出水,所以最后多烧一会,贴锅底的会焦黄一点,蔬菜丁的脆和焦香魂为一体。

不加胡萝卜,因为胡萝卜有点甜,也没冬笋和莴笋那样的脆感。

所有跟帖: 

看着清爽,好吃 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 一笑拉 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:38:05

现在莴笋正当季。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:42:08

香香的 -凤舞九天232- 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 凤舞九天232 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:39:58

等我泡菜坛子晒好了,我也泡点咸鸡蛋,这次我饱和盐水方法,能快点。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:43:04

好,我想学做酸黄瓜呢 -凤舞九天232- 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 凤舞九天232 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:45:36

看着不咋样,哈哈,逮住机会嘲笑一下,俺好不容易进来了 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 shiranle 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:45:29

哈哈,是啊,丁的大小不一,碎碎的。:D -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:46:56

牛肉干做了5香味的。 -Sarahzhou- 给 Sarahzhou 发送悄悄话 Sarahzhou 的个人群组 (33 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:47:51

那天听你说了我就记着想做一次呢。买那种tri-tip牛肉可以吗? -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:49:34

功夫菜 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 20:18:50

这盘配白饭, 配白粥都好 舒服 -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 铜锣烧 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 20:39:29

色香味俱全! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 22:41:25

舒坦。。。 -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 xiaosai 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 05:04:51

随便就是一碟美食。赞 -womaninhome- 给 womaninhome 发送悄悄话 womaninhome 的博客首页 womaninhome 的个人群组 (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 15:13:34

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