不用泡那么就，肉味都泡没了。我婶就这么泡，我给她买的黄山的走地鸡说也不香，后来我回去发现她做什么肉都先泡很久。

所有跟帖： 

• 美国猪肉泡1个小时，别的肉不用泡。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 15:16:26

• 要是一般超市买的猪肉有腥臭味，一般来说标黑豚猪的都没腥臭了，但有的黑猪肉也不香，campo grande伊比利亚猪不要泡 -烹小闲- ♀ (103 bytes) () 02/08/2026 postreply 15:20:08

• whole food也要分两种，普通的也马马虎虎了 -8118- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 15:23:25

• 我昨天就懒得做，塞冰箱里眼不见心不烦，今天必须做了 -8118- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 15:18:53

• 泡水了的话，就不能干蒸或者烤了，会出很多水，先焯水一下，让水汽出来一些。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 15:40:10

• 我刚腌上了一碗打算糯米排骨，还有一大半打算糖醋了 -8118- ♀ (193 bytes) () 02/08/2026 postreply 15:56:49