有道理的，人类进化一大重要因素是吃熟食，1是食物的安全性大大提高，2是煮熟食物会让某些难以吸收的大分子降解变得更容易吸收

来源: 移花接木 于 2023-10-10 19:01:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: Oh man, my doctor strongly oppose red meat. 由 方外居士 于 2023-10-10 17:00:53

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• 或许在医药发达之前，人类寿命智力大幅提高都与此有关，虽然过度烹调会破坏营养 -移花接木- ♂ 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2023 postreply 19:02:45

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