谢谢大家解惑!

来源: Yahh 2020-10-16 14:33:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 请教大家:Yahh2020-10-16 14:21:06

所有跟帖: 

但豆干一般都是炒一下。豆腐炒菜也有先用水焯一遍的。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2020 postreply 14:45:14

好,用水焯一遍的目的是去除不好闻的味道? -Yahh- 给 Yahh 发送悄悄话 Yahh 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2020 postreply 14:49:00

好像是,说是去豆腥味。不过咱们现在买的盒装豆腐,基本上没什么豆腥味,我觉得甚至连豆腐味都没有。:(( -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2020 postreply 14:55:51

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