就是洋姜,可以腌一下,不腌的话直接炒肉丝肉片也行。
所有跟帖:
• 你很牛叉呀,关于吃,没人能和你比~ -仨饱一倒- ♂ (177 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:27:50
• 那还是差远了啊,牛排就没你懂的多啊。我正找照片呢,前年泡过一次洋姜的,脆脆的很好吃。小时候在亲戚家吃过。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:29:52
• 哇塞,你在文学城很久了,居然看过我牛排的论文~ -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:31:59
• 平时看你们聊牛排的时候看到的。:) -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:37:04
• 我们北方人惭愧的很,多谢你! -Maude- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:36:41
• 就是洋姜啊,那就容易多了,可以找到很多腌制方法!多谢千金妈妈! -Maude- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:35:26
• 是,我是烧水煮的盐和花椒,凉凉以后泡的,泡3,4个星期吧。如果不泡,就直接炒菜,焖一会,它就有点像炒面了的土豆丝 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:38:36
• ok, 腌一点,再炒一盘! -Maude- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:42:56
• 有点像炒土豆丝。倒是没什么怪味。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:47:46
• 别人给过我好多次洋姜 腌过的, 和新鲜的, 都是不知道咋吃, 洋姜花倒是真漂亮 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:44:11
• 好像还挺好的,是降压还是降血糖的来着。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 15:48:15
• 腌的 吃着咸, 新鲜的 看着咖喱旮瘩 黑不溜秋的 净泥还不好洗, 就放弃了 再加上领导不雀跃~ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 16:01:54
• 得拿削水果刀刮皮,小刷子刷。我今年还没去找这个东西,不是超市都有,个别的小店才有。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2020 postreply 16:07:04