听说过酒曲发酵,还没试过,那个发酵效果怎么样?
对,要成团,发酵好后,如果太湿就加米粉,二次发酵。我们都是用Yeast发酵,因为我家这个对Yeast不过敏,
所有跟帖:
• 只用酒酿打碎发过米浆做酒酿饼,但是 -3-D- ♂ (86 bytes) () 09/26/2020 postreply 20:44:00
• 哦 真是啊 那我还可以拿来做甜酒了?大谢:) -海上的雾- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 20:56:50
• 也谢你, 还没用来做过甜酒~~~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 21:05:46