蒜泥和 dill 三文鱼（要先用厨房纸把鱼的水份吸干，再加调料再煎）

来源: Ha65494 于 2020-09-21 18:55:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2952 bytes)
本帖于 2020-09-21 19:33:33 时间, 由普通用户 Ha65494 编辑

我以前做的：

 

先用厨房纸把鱼的水份吸干，再加调料再煎，不然水份太多，味道大打折扣。

 

日本米酒 Sake + 酱油，新鲜蒜泥 + 新鲜 dill，两面煎。

 

第二天有handyman来我家，问我做了什么好吃的，味道很好闻：）

 

我做菜一向是幼儿园的水平，但这个做法孩子也说很好吃。

 

所有跟帖： 

• 迷迭香撒鲑鱼上很香。 -水准- ♂ 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 18:58:07

• 见过YouTube上有撒迷迭香的，下次也要试试。 -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:05:58

• 存起来了，下次试试 -9112020- ♀ 给 9112020 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:00:07

• 谢谢！希望你喜欢：） -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:04:45

• Dill 好养吗？我有2颗薄荷长得很好，可是我不会吃 -hz82000- ♀ 给 hz82000 发送悄悄话 hz82000 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:02:54

• 大概是好养的吧？我是买的dill -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:04:05

• 这个可以学习 -HAPPY-DAY- ♀ 给 HAPPY-DAY 发送悄悄话 HAPPY-DAY 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:05:50

• 谢谢！你做的土豆炖牛肉看着很入味。 -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:10:00

• 这是茴香吗？我家娃也特别喜欢三文鱼 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:06:50

• 和茴香样子很像，但dill的翻译是莳萝。 -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:08:34

• 我好像也闻着香味了. -轻轻的我来- ♂ 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:09:59

• 哈哈。。谢谢轻帅！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:11:51

• 记下方子了，看着就美味；） -莫嫣- ♀ 给 莫嫣 发送悄悄话 莫嫣 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:10:57

• 谢谢！希望你也喜欢：） -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:13:32

• 很养眼；） -铜锣烧- ♀ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:11:43

• 谢谢！我这幼儿园水平的听了太高兴了！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:14:30

• 不错哦！ -source4book.com- ♀ 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:18:41

• 谢谢书班！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:21:55

• 挺高级的 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:24:21

• 谢谢扯哥！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:36:13

• 火候刚刚好，，， -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:30:46

• 谢谢大侠！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:37:07

• 棒！ -womaninhome- ♀ 给 womaninhome 发送悄悄话 womaninhome 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:31:02

• 谢谢居家美眉！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:37:39

• 看着很好啊，越普通的菜越见高低。你这是幼儿园水平 -不锈钢的碗- ♂ 给 不锈钢的碗 发送悄悄话 (198 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:32:33

• 哈哈。。谢谢钢碗！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:39:05

• 做得真漂亮， 都闻到香味了 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:35:50

• 谢谢姐姐！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:39:47

• 收藏了，我总做不好三文鱼，一定要试试 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:45:41

• 谢谢小9，希望你喜欢：） -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:52:05

• 学习了! :P -爱听歌的奥黛丽- ♀ 给 爱听歌的奥黛丽 发送悄悄话 爱听歌的奥黛丽 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:52:53

• 惭愧：） -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:55:41

• 不错，煎了有味。 -暖阳暖光- ♂ 给 暖阳暖光 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:11:49

• 谢谢暖光！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:53:23

• 我家的高中生用这两样和别的东西烤三文鱼， 每次都很棒 -el98012- ♂ 给 el98012 发送悄悄话 el98012 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:14:43

• 谢谢！你家高中生很棒！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:54:14

• 我做的蒜泥柠檬汁橄榄油板。神似：） -julie116- ♀ 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:25:05

• 握手！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:54:59

• 一定很美味！ -凯茜Cathy- ♀ 给 凯茜Cathy 发送悄悄话 凯茜Cathy 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:34:03

• 谢谢Cathy！ -Ha65494- ♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:55:31

• 我最近也做的dill 三文鱼，不过是西式做法 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2020 postreply 05:31:56

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