丽人探食136 - 这样做腐竹很好吃的，全吃光！- 菊花台

 

 

1. 成品

 

 

 

2. 备料。 腐竹用水泡软后放鸡蛋液里（2个鸡蛋）备炸。鸡蛋液里少放些水淀粉调匀

 

 

3.  腐竹沾蛋液炸脆黄后盛起来

 

 

 

4. 另起油锅，葱白，蒜末，干红辣椒炝锅，我放了吃剩的牛柳（optional）, 再放木耳翻炒，之后放炸好的腐竹，放少许盐，鸡精，一点生抽，香醋，翻炒几下，最后放黄瓜再翻炒一下（半分钟或15秒）出锅盛盘，好吃的腐竹炒木耳黄瓜就好啦！！

 

 

 

5. 再照个全盘

 

 

 

6. 瞧花花那个懒样：））以后也得学着做饭，不能光吃现成的！

 

 

 

7. 

 

 

Have a nice night!  Liren

 

 

 

所有跟帖： 

• 这样炸腐竹要尝试下，谢 -3-D- ♂ (177 bytes) () 09/21/2020 postreply 18:52:47

• 豪华版腐竹！我就是冰糖和酱油红烧一下。 -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 18:59:44

• 这个做法真好，锅塌腐竹！ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:09:01

• 腐竹炸了入菜很好吃 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:09:22

• 花花很可爱啊！蔫坏蔫坏的样子太好玩了。腐竹很好吃，我带回来的吃完了，也不知道啥时候能再吃到。比目鱼我依然没有做太成功，不过也吃光 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:10:49

• 做得真好！我也没炸过腐竹，下次试试 -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:46:20

• 做得真好 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:50:28

• 很有食欲！ -爱听歌的奥黛丽- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:56:26

• 好有食欲！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 19:58:33

• 精致小炒。 -暖阳暖光- ♂ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:16:06

• 下次我也试试炸腐竹；） -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 20:51:40

• 赞！主子肯吃你做的菜，你就屁颠颠地激动吧，居然还敢抱怨！ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 09/22/2020 postreply 07:47:32

• 一定好吃，花花可爱 -qkv9(半梦半醒)- ♀ (0 bytes) () 09/22/2020 postreply 15:36:19

• 好听 -ttw97- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 02:51:55