这是丽人简单版本的做法,真的,老让我from the scratch 做也挺烦的,偷懒偷懒:))
基本我不用调麻辣,只管炒香点肉末就好了
1. 这回有点汤汁儿。我炒了点肉末(上次炒好剩下的正好用上)。通常来讲麻婆豆腐的肉末应该是牛肉馅儿,我就用猪肉馅儿算了,一样好吃。 豆腐可以用嫩豆腐,也可用滑豆腐,我这次用的滑豆腐,豆腐切块在开水里要煮一下,这样比较嫩!
2. 女儿点着要吃,全从头做太烦了,用现成的酱料
3. 女儿说她的小手可以当手膜:P。上边的美麻子点儿就是我撒点新碾的胡椒 也挺好吃好看的 。。。。
4. 歌曲,什么捏,没歌儿了今天 。。。 上期的歌你们听着熟,这首你们可能没注意,是片尾歌 。。。
Have a nice evening! Liren
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