丽人探食112 - 丽人简版的麻婆豆腐 - 歌曲《大男人》

来源: 于 2020-08-13 16:49:27 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

上次做的麻婆豆腐加老油条（传统做法）

 

这是丽人简单版本的做法，真的，老让我from the scratch 做也挺烦的，偷懒偷懒：））

基本我不用调麻辣，只管炒香点肉末就好了

 

1.  这回有点汤汁儿。我炒了点肉末（上次炒好剩下的正好用上）。通常来讲麻婆豆腐的肉末应该是牛肉馅儿，我就用猪肉馅儿算了，一样好吃。 豆腐可以用嫩豆腐，也可用滑豆腐，我这次用的滑豆腐，豆腐切块在开水里要煮一下，这样比较嫩！

 

 

 

2. 女儿点着要吃，全从头做太烦了，用现成的酱料

 

 

3.  女儿说她的小手可以当手膜：P。上边的美麻子点儿就是我撒点新碾的胡椒 也挺好吃好看的 。。。。

 

 

 

4. 歌曲，什么捏，没歌儿了今天 。。。 上期的歌你们听着熟，这首你们可能没注意，是片尾歌 。。。

 

 

 

Have a nice evening! Liren

 

 




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