俺认识的石斑就是这个样子，现在越来越少，超市很少见到活的。不知道东岸的石斑是不是这样子

所有跟帖： 

• 你觉得我下面那条是 rockfish吗? -dress123- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 19:58:34

• 看不清了……没事，下次不点就行了。谁都在餐馆点过不好吃的菜。 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:02:01

• 哎，我就是觉得有诈，饭店的人怎么会想为我节约钱呢，肯定有原因的 -dress123- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:03:14

• 别这么想，可能一直是葱烤石斑卖得好，店家推荐给你。没有吃过真正的葱烤鲫鱼的食客一看菜名 -好吃狗- ♀ (110 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:10:05

• 石斑鱼也分这斑那斑的，有好多种。楼下的一看就是餐馆推销的久存货，嘎嘎嘎 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 19:59:59

• 饭店那人说是活鱼做的，希望是真的 -dress123- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:02:08

• 吃得出来，石斑鱼不新鲜不好吃 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:05:09

• 下回自己买了清蒸吧。活的不会加那么多酱油的 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:23:22

• 葱烤鲫鱼看起来就是那个样子，本帮菜，要的就是浓油赤酱 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:04:07

• 皮肤有黄色的叫黄斑，黑色的叫老鼠斑，粉色的叫东星斑，深灰色小点叫芝麻斑 -好吃狗- ♀ (128 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:00:38

• 1.5磅以下的最嫩 -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:03:44

• 那是富婆吃的，我们当时就吃清蒸脘鱼 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:03:47

• 刚来美国的时候，在中部的小中国店，有冷冻的桂鱼，那种鱼倒是很好吃。后来有阵子能买到香鱼。也是好吃。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:05:03

• 这种鱼 -好吃狗- ♀ (216 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:05:54

• 学习一下，不过我到了店里，估计还是啥都认不出来 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:04:09

• 这些鱼都送亚洲去了，北美没这么讲究 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:13:04

• 看着都撅着嘴都不太高兴的样子，， -李哼- ♂ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:08:04

• 嗯嗯，挺丑的，鼓鼓的甲状腺亢进眼…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:12:06

• 石斑鱼叫: grouper -无所谓了- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:14:10

• 不但鲜美，肉质也非常好 -无所谓了- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:14:52

• 美洲太平洋沿岸的石斑就叫rockfish -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:28:15

• 哦，才知道，谢谢告知 -无所谓了- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:45:24

• 在温哥华海钓过这种鱼 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:53:22

• 你好厉害呀！太平洋石斑，据说主要生活在石头缝里 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 20:59:31

• 我们是在温哥华岛上租船海钓，向导很不错 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 21:06:27