这样做糯米粉肯定新鲜好吃。那鸭蛋估计得45天。我也是这样做的，是乌鸡蛋，很小，一个月的时候，蛋黄沙了，蛋白还不太咸

来源: 两小千金妈妈于 2020-03-26 22:12:06 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (367 bytes)

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回答: 又做了两个新实验，盐咸鸭蛋，磨了做汤圆的糯米浆由好吃狗于 2020-03-26 22:07:34

可以直接吃的程度。所以这么大的鸭蛋，估计要时间更长。

我还泡过饱和盐水的方法。那个时间短一点，正常的鸡蛋，大概28天就可以。

我正想问你，拌米粉你买的米粉包装啥样，我也买。是江西米粉吗，粗的那种？

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• 江西米粉，桂林米粉或濑粉都行 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 22:15:26

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