试过茄子切片晒干,塑封后冷冻,炖肉吃好吃

回答: 冰冻蔬菜可以保鲜碧蓝天2020-03-16 20:07:07

所有跟帖: 

干的豇豆好吃。可现在也不是晒的季节啊,秋天才行。:D -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:12:46

去年我也晒了,现在冻箱里还有两袋,豇豆角五花肉加点粉条很好吃 -mymover- 给 mymover 发送悄悄话 mymover 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:22:33

我这里大太阳免费,我去晒。 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:34:37

豇豆怎么晒?从豆架上摘下来直接放太阳下晒吗? -一般群众- 给 一般群众 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:40:44

先煮一下。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:56:36

我是直接晒的,种的有点多了吃不过来就给直接晒成干了 -mymover- 给 mymover 发送悄悄话 mymover 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 21:18:50

好主意,我试试,正发愁没啥花样呢。 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:25:29

茄子片别太薄,撒些干淀粉裹住茄子片晒,有太阳两天就干了 -mymover- 给 mymover 发送悄悄话 mymover 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:30:36

好! 有空试试。 :D -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:48:12

这样晒的啊,还裹些干淀粉,谢谢! -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 20:58:24

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