餐馆的四季豆都是先炸过的 自己家的话先水焯一下, 这样不用炒到发黑。四季豆不容易熟
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我也是用比較多的油小火煎的。
-獨行009-
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01/23/2020 postreply
10:46:48
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水开后还要煮多久?
-ca2004-
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01/23/2020 postreply
10:47:31
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一般我都是凭经验很少看时间, 你捞几根出来如果吃起来差不多熟了就可以了, 但不要煮的太久因为还要炒的
-我想有个花园-
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01/23/2020 postreply
10:51:48