看到不少菜帖子里提到牛河。请问牛河是啥东西？是牛肉的某部分吗？

来源: 挥汗如雨 于 2020-01-11 12:24:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 茄汁菠萝油条虾 ，干炒牛河.... 由 小宁波♂ 于 2020-01-11 11:46:49

所有跟帖： 

• 牛肉+河粉的意思。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 12:28:00

• 谢谢。明白了，我原来还以为是牛的某部分肉比较好，叫牛河。 -挥汗如雨- ♀ 给 挥汗如雨 发送悄悄话 挥汗如雨 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 12:33:37

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