那我捐点吧。犒劳建筑工人，也算是间接捐赠吧。。。

新做的下午茶点心，咸鸭蛋黄酥饼干。

既不是传统的饼干，也不是法国千层酥皮饼，而是两者结合体。

保留了饼干的酥松，但比原饼干口感丰富一些。

采用千层酥皮的制作流程，分层嵌入了咸鸭蛋黄，而且在油酥层，用玉米油替换黄油。这样，把这款点心的热量大大降低。相对千层酥皮的酥皮和高热量，这款点心的热量应该比较适中。

 

 

所有跟帖： 

• 你回国开个店吧，国人现在特爱吃西式甜点。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 11/21/2019 postreply 14:13:52

• 哇，厉害，这个俺无能，膜拜一下。 -老季2013- ♀ (0 bytes) () 11/21/2019 postreply 15:15:07

• 相比你种丝瓜的水平，我还是差不少的～～ -hertzian- ♂ (155 bytes) () 11/21/2019 postreply 15:31:01