北京人为什么爱吃炸酱面?因为那地方生长的新鲜物产少,一年有几个月只能吃大白菜萝卜,

来源: xiaomiao 2019-11-09 11:27:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (128 bytes)
回答: 北京人为什么爱吃炸酱面?小宁波♂2019-11-09 10:56:25

所以北京人能吃上炸酱面就很满足了。不用说南方人,连东北、西北人都不稀罕炸酱面。

所有跟帖: 

你说的对,臭豆腐什么的也都是黄豆到豆腐做出来的,倒是没有蛇啊竹鼠啊狗肉啊什么的。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 11:39:20

这些没法大量吃吧,因为没法大量养,也不出肉。所以吃鸡吃猪肉其实是有道理的 -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 11:43:04

是的,你上面的评论透着对地方食物的不尊敬我反正从来都是喜欢看地方特色小吃,更有那个暗搓搓点赞的人。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 12:38:28

有些道理, 北京物产一般,选择不多。但是豆酱是一种很好的调料, -autumnjune- 给 autumnjune 发送悄悄话 autumnjune 的博客首页 (122 bytes) () 11/09/2019 postreply 11:54:09

真能扯淡,自古以来,皇亲国戚扎堆的地方缺好吃的? -eater111- 给 eater111 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 12:35:03

除了烤鸭涮肉宫廷点心,现在北京最有名的小吃都是猪下水剩料做的,原来老北京扛活的人吃的:卤煮,爆肚,炒肝,臭豆腐,豆汁 -刁小山- 给 刁小山 发送悄悄话 (122 bytes) () 11/10/2019 postreply 07:28:11

不知道你是哪里人,如果只去过王府井之类的地方就别奢谈什么北京小吃了。 -eater111- 给 eater111 发送悄悄话 (200 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:29:12

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