不知道你孩子是几岁了,锅塌豆腐,酿豆腐,也都很好吃。前者是豆腐裹了鸡蛋煎黄再烩一下。后者是

来源: 两小千金妈妈 2019-10-08 10:45:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (471 bytes)

豆腐掏个洞塞肉馅,煎一下然后炖一会。

以上都是firm一点的豆腐。

 

如果你是一盒特别嫩的嫩豆腐,就做韩国豆腐煲,不辣的孩子也可以吃,用味增做。

 

或者捣烂了,做鸡刨豆腐。

 

也可以弄烂糊了,拌上一些肉馅,拌匀了,再加鸡蛋,跟做鸡蛋羹一样地蒸。

所有跟帖: 

最后那个看起来不错。要试试。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 10:49:44

我看到网上的地方小吃,学做的平桥豆腐羹,用鸡胸肉茸,鳕鱼茸,...... -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (199 bytes) () 10/08/2019 postreply 10:52:25

看着都好鲜 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 11:06:02

一岁 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 11:07:37

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