“水性杨花” 新解(ZT)

一种植物,人称“水性杨花”,我国特有,珍贵稀少,若见到要留意

“水性杨花”一词,原为表达不好的意思,特别是在农村,以前如果谁家媳妇儿被坐实“水性杨花”,那是一辈子抬不起头的,哪里的姑娘被认定“水性杨花”是一辈子嫁不出去的。因此,水性杨花一词,原本表达了不好的意思。

今天,我看到了一种植物,非常漂亮,我一问,当地的农民告诉我,这种植物有个特殊的名字,人称“水性杨花”,那么,这种水性杨花到底是一种什么样的花呢?

水性杨花,为东方大国独有的水生植物,也叫海菜花,这种植物,可能知道的人很少,或者说以前认识的农民非常多,现在知道的,即便是农村的年轻人,也可能非常少了,因为这种“水性杨花”,并非真的水性杨花,哪里都能生存,哪里都能够适应,相反,这是一种非常“洁身自好”的植物,对于环境的要求非常高,因此,水性杨花才会越来越少,受到污染,就不能再生长了,因此,这是一种非常环保的野菜,人称“环保菜”,同时它对于水质污染能够起到一定的净化作用,倘若无法净化,它也无法生长。

那么,洁身自好的环保菜,如何成了农民口中的“水性杨花”呢?

原来,环保菜和类似于荷花,或者还带,是生长在水底的水生植物,茎叶常年悬浮于水中,但当美丽的花朵开放的时候,花葶会很长,而且不是特别硬脆,导致美丽的花朵随波逐流,漂浮在水面之上,因此被农民称为“水性杨花”。

水性杨花花瓣三片,纹理清晰,晶莹剔透近似于透明,看上去美丽极了。倘若有较好的居住条件,比如家有池塘等等,种植上一些水性杨花,也是非常漂亮的,但是,假如要盆栽海菜花,就难度很高了,需要有流动的水,或者经常更换水。

海菜花的产地

海菜花虽然生长环境要求高,但东方大国向来拥有特别多的高环保的地方,比如纯净得连空气都特别清新的贵州,四季如春的云南,等等,此外,四川、福建、海南、广东、广西、浙江、江西、湖南等等地方,均有海菜花的存在。

海菜花一般生长在这些省份的水田、池塘、水沟、小溪、大河、湖泊等等洁净的水体之中,姿态优美,营养价值高。

农村一种野草,农民称它“水性杨花”,我国特有,Ⅲ级保护植物

由于海菜花姿态优美,营养价值高,常年被吃货惦记,加上水体污染等原因,导致“水性杨花”越来越少,如今已经珍贵稀少,成了濒危珍稀植物了,若见到要留意,它现在是东方大国的3级重点保护植物,倘若您再见到,请默默的观赏就好,别暴露它的位置,也别贪图它的美丽,更别垂涎它的美味,好好的保护它,同时保护好它生长繁殖的水域。

“青山绿水就是金山银山”,保护好了生态环境,保护好了“海菜花”,它展现出来的价值是不可估量的。

 

原文:https://new.qq.com/omn/20190617/20190617A0RQ9T.html

 

所有跟帖: 

我们在野外考察时,远远看到远处山上有棵结满果的树,问老乡那是什么?老乡答曰:不吃得滴。。。。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:44:14

云南名菜 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:28:34

原来如此~ -Timshel- 给 Timshel 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:29:01

好吃。但是清洗时要注意根茎里有没有卷着蚂蟥。不过现在农药用得多,蚂蟥也活不下去了。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:29:34

怎么个吃法? -PYT2013- 给 PYT2013 发送悄悄话 PYT2013 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:32:49

嫩茎折成节,煮汤。可以煮豆腐,也可以煮蚕豆。还可以跟泡发的干蚕豆瓣一起煮。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:35:41

花儿能吃么? -笔名花差花差的农民- 给 笔名花差花差的农民 发送悄悄话 笔名花差花差的农民 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:38:03

不吃花,吃茎。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:43:23

类似什么菜?口感味道? -PYT2013- 给 PYT2013 发送悄悄话 PYT2013 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:41:06

稍煮可保持脆,煮的时间稍长会黏糊。味美而淡。比海带淡多了。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:46:58

脆得还可以,不喜欢黏糊糊的菜 -PYT2013- 给 PYT2013 发送悄悄话 PYT2013 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 13:10:05

想像一下,应该会是脆脆的口感? -笔名花差花差的农民- 给 笔名花差花差的农民 发送悄悄话 笔名花差花差的农民 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:47:04

我怎么就没吃过呢?照片上的是桂林啊,小时候没听说过的花。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:41:09

也是第一次听说 -笔名花差花差的农民- 给 笔名花差花差的农民 发送悄悄话 笔名花差花差的农民 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:45:46

国内所谓的营养价值高,大都是以讹传讹或者是为了卖高价而造出来的 -CRUSH- 给 CRUSH 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:30:44

第一次听说,很漂亮。 -海上垂钓的猫- 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:33:49

中国特产水性杨花 -mei9- 给 mei9 发送悄悄话 mei9 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:36:49

不能圈养~~~ -jiuchong- 给 jiuchong 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:37:20

看着挺水性扬花的:) -PYT2013- 给 PYT2013 发送悄悄话 PYT2013 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:41:53

白色的话看着像梓树的花 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (160 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:46:21

谢谢分享,太美了 -不上树的猫- 给 不上树的猫 发送悄悄话 不上树的猫 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 12:44:36

学习了。那以后赞扬3000年一见的纯洁女孩儿,要夸她“水性杨花”? -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 13:27:09

有吹嘘的嫌疑。第一张和第四张照片 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (110 bytes) () 10/07/2019 postreply 13:30:02

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