根据我的经验,2.2:1 会非常稀,可能你记错了,补上将近1/2正常

来源: 丁庄秀园 2019-09-01 10:34:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 面粉比例的迷思,求高手答疑jf_zh2019-09-01 10:30:33

所有跟帖: 

糊涂了,那岂不是超过3:1? 我一直是两碗面+不到一碗的水。。。 -jf_zh- 给 jf_zh 发送悄悄话 jf_zh 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2019 postreply 10:42:23

我凭想象就觉得2碗粉加一碗水,肯定很稀。要不就真的是奸商当道或机器的搅拌机械方面有了问题;搅拌能挥发水分。 -多哥- 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2019 postreply 10:52:21

看来2.2:1 面和水是对的, -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2019 postreply 10:56:48

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