这也算茶叶蛋吧?

来源: Baritoner 2019-07-23 11:21:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (979 bytes)

前几天家里小姑娘接待个白娃娃同学来sleepover。晚餐时问那娃娃第二天早餐的鸡蛋想怎么吃,是不是sunny side up? (当然是我想当然了,算一种人畜无害的刻板印象吧  - 先自我检讨一下)。我们家的都是吃双面煎得熟透的,事因有次在邮轮吃了单面煎,闹了几天肚子,怕了。

白娃娃说,要煮鸡蛋(boiled egg)。好吧就煮鸡蛋。

第二天早上,人家是这样吃煮鸡蛋的:剥好的鸡蛋放碟子里,切开,撒上盐,撒上现场打磨的胡椒粉,然后津津有味地吃了。

后来我一想, 这撒上盐,撒上胡椒粉的煮鸡蛋不就是异曲同工的茶叶蛋吗? 人家的做法可是省时省事啊,难道不是吗?

 

所有跟帖: 

蛋有了,茶叶呢?哈哈 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:23:19

说的异曲同工啊,就是又香(胡椒面)又咸(盐)的煮鸡蛋。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:28:38

茶叶蛋咸多了 -Giantfan- 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:25:47

咸淡不是自己可以掌握的吗? -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:30:27

是吗? 不咋吃, 只喜欢吃流黄蛋 -Giantfan- 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:33:56

这个不敢,怕Salmonella。。。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:47:04

俺已经在河边走了几十年了,目前为止鞋还是干的。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:50:20

红烧肉和蒜泥白肉的区别 -mei9- 给 mei9 发送悄悄话 mei9 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:29:24

这个比喻恰当,反正就是有味道的鸡蛋。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:31:43

椒盐蛋! -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:37:21

你的蛋还不错,不老不嫩的。一看就是老手儿:))) -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:47:41

网络图片。吃个蛋就不用照PP了。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:48:57

我家娃也是这样吃的,每天早上一个 -狂爱蝴蝶酥- 给 狂爱蝴蝶酥 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 12:18:39

鸡蛋还是要煮熟,否则有沙门氏菌 -originall- 给 originall 发送悄悄话 originall 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 14:33:52

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