这也算茶叶蛋吧?

来源: 2019-07-23 11:21:18 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

前几天家里小姑娘接待个白娃娃同学来sleepover。晚餐时问那娃娃第二天早餐的鸡蛋想怎么吃,是不是sunny side up? (当然是我想当然了,算一种人畜无害的刻板印象吧  - 先自我检讨一下)。我们家的都是吃双面煎得熟透的,事因有次在邮轮吃了单面煎,闹了几天肚子,怕了。

白娃娃说,要煮鸡蛋(boiled egg)。好吧就煮鸡蛋。

第二天早上,人家是这样吃煮鸡蛋的:剥好的鸡蛋放碟子里,切开,撒上盐,撒上现场打磨的胡椒粉,然后津津有味地吃了。

后来我一想, 这撒上盐,撒上胡椒粉的煮鸡蛋不就是异曲同工的茶叶蛋吗? 人家的做法可是省时省事啊,难道不是吗?