还有肉的部位很重要,这种金钱腱会有你说的口感

来源: 彬彬有院 2019-06-21 15:32:37 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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我有质疑啊,牛腱就是牛腿上的那条肉,都是金钱的吧? -移民大法師- 给 移民大法師 发送悄悄话 (83 bytes) () 06/21/2019 postreply 15:43:45

金钱腱是前腿的,比较小,比较嫩,我不知道怎么说,google一下是这么说的 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (937 bytes) () 06/21/2019 postreply 15:52:32

嗯,记下了。 -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2019 postreply 15:50:22

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