如果是高温炒菜，一定要用花生油，如果是拌菜，用橄榄油。菜籽油生产时添加的

所有跟帖： 

• 炒菜不会到”高温“吧？ -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/30/2019 postreply 10:04:57

• 老中大厨炒菜要高温，有火苗，还颠锅，有锅气，炒菜香。 -wineberry- ♀ (0 bytes) () 05/30/2019 postreply 10:10:13

• 镬气 ，没文化。 -苗盼盼- -shiranle- ♀ (0 bytes) () 05/30/2019 postreply 10:13:07

• 家坛的大妈很mean啊。。。 - 我欲因之 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 05/30/2019 postreply 10:15:40

• mean! - Baritoner - -shiranle- ♀ (0 bytes) () 05/30/2019 postreply 10:24:13

• LOL -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 05/30/2019 postreply 10:31:09