几包皮配几磅肉?比例是多少?

来源: 2019-02-11 08:25:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 世上无难事,只要你肯包!Baritoner2019-02-11 08:00:48

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哈哈哈,好问题,答不出来。跟大多数中国的厨师一样,就是”盐少许,糖少许“那种做法,没有那么精确的。馅剩了一些,第二天煎了个肉饼。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 Baritoner 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 08:32:06

这个问题困惑了我很久:) -WenWen.- 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 WenWen. 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 08:43:04

皮和馅的比例1:1.5 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 又当爹来又当妈 的个人群组 (101 bytes) () 02/11/2019 postreply 08:32:55

谢谢 -WenWen.- 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 WenWen. 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 08:42:14

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