我的面团揉好就包,不发
所有跟帖:
• 本来就这样啊,发大了也要揉回去的,否则没法擀皮包。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 12/15/2018 postreply 07:17:52
• 人家说的是揉完面直接包,不是发起来以后再包。你误会了。不过这也是我第一次听说可以这样做。不过 -AprilMei- ♀ (130 bytes) () 12/15/2018 postreply 07:57:03
• 我一点都没有误会。我就是揉完面直接包的。是好吃狗和你误会了。以为我第一次发酵需要时间,其实第一次发酵和揉面是同时进行的,不需要发 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 12/15/2018 postreply 08:52:06