写个方子？哈哈

所有跟帖： 

• 特简单，鱼洗干净，擦干水切段，放温油锅里两面煎黄，然后下葱段，姜片，糖，生抽，料酒盐拌好的汁，可加少量的水，淋到鱼身上，中小火煨 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 16:51:51

• 12 分钟左右，出锅即可 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 16:52:56

• 还要放醋花椒 大料 -lucy2008liu- ♀ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 22:13:01

• 看来俺缺了炸这一步 -沙发- ♂ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 16:54:14

• 煎，不是炸，煎到黄色即可，再加调料入味煨一会，不会失败的，很简单， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 16:58:04

• 好的！ -沙发- ♂ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 16:59:43

• 所有的红烧鱼都要先煎一下，再按这个程序做就行了， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 16:59:54