同意是个味道问题。所以种类很重要，若北方粽子总共一颗枣快煮也罢，南方粽子一定要久煮。。。

南方粽子料多，比如其中心思想五花肉吧，一定要久煮才可能入口即化。

再比如放花生的，快煮肯定不行啊。

但如果是碱水粽呢，说实话多煮的时间完全是浪费的。

所以得看包的什么粽子，才好说该煮多久。

所有跟帖： 

• 这个你也知道？ -移民大法師- ♂ (0 bytes) () 06/02/2018 postreply 23:09:00

• 哈哈，你觉得我不应该懂粽子吗？ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 06/02/2018 postreply 23:35:19

• 我还以为你只会抬杠呢 -移民大法師- ♂ (0 bytes) () 06/03/2018 postreply 05:34:47

• 是的，油肉最好都化了 -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 06/02/2018 postreply 23:09:04

• 我每次煮两种。枣子的也是久煮才香。放碱的肯定不用，碱味儿比棕香味儿大多了。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 06/02/2018 postreply 23:24:06