花椒粉?啥香料?腌多久?
所有跟帖:
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我用的花椒,八角和桂皮粉,还加了一点白胡椒粉(头一次放白胡椒粉),我乱放的
-甜齿-
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12/28/2017 postreply
21:04:05
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多谢多谢,我原来打算睡觉了,现在去腌猪腿先~~
-红玫瑰999-
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12/28/2017 postreply
21:05:20
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切成长条(厚的),别整只蹄膀腌,那需要冷很久才行,方便风干
-甜齿-
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12/28/2017 postreply
21:07:00
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OK,多谢了,那可老麻烦了,切块的话得明天了,我切那个比较费力气的
-红玫瑰999-
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12/28/2017 postreply
21:08:59
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如果有快刀,沿着骨头片成两到三块就行,整只的粗的那一头怕好久风干不了
-甜齿-
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12/28/2017 postreply
21:11:34
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我刀倒是挺快的,不过还是明天让LD切吧,我最少得切半个小时
-红玫瑰999-
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12/28/2017 postreply
21:13:02
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你太牛了 家里随时有猪腿
-小胆如鼠-
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12/28/2017 postreply
21:13:28
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嗯,这条腿买了五天了,结果天天外边吃,没轮上做
-红玫瑰999-
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12/28/2017 postreply
21:16:03
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五天是冷冻吗?要是冷藏5天太长了
-甜齿-
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12/28/2017 postreply
21:21:20
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真空包装里的,绝对没问题,冰箱冷藏部分调的温度比较低
-红玫瑰999-
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12/28/2017 postreply
21:29:56