酒就很差,比中国差了好几个档次,日本也没有金华火腿这类顶尖的腌制食品,豆腐是中国传的等等好多好多。
日本也是我心目中会烹饪的国家,也有自己的理念,但是比不上中国,日本也从中国学了不少,若是把中国概念拿掉,就不平衡了。比如酒,日本
所有跟帖:
•
日本注重食材的新鲜原味;中国注重加工加香料,所以小松说前为减法,后为加法
-夏荷仲梦-
♀
(0 bytes)
()
11/18/2016 postreply
07:31:13