面条来自中国,怎么中国人没做好,让日本人做的那么好呢?

来源: winxue11 2016-09-12 20:33:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2021 bytes)

任正非终于找的日人和国人的区别了:面条来自中国,怎么中国人没做好,让日本人做的那么好呢?

任正非:首先我们是一个商业公司,我们不应该过问政治,因为政治是政治家的政治,不是我们的政治,因为我们不懂政治。我们认为还是要踏踏实实地为客户做好服务,这样我们就会赢得我们的成功。其实华为的成功很简单,没有什么复杂的道理,我们就是正正经经的为客户服务,我们眼睛就是看到客户口袋里面的钱。你能不能给我点钱?你能不能再给我点钱?你能不能多给我点钱?你看都不给我钱,就说明你们日本代表处对客户不够好。所以我们真心为客户服务,客户就把口袋里面的钱掏出来给我们。我们没有什么复杂的价值观,特别是小公司,不要这么多方法论,认认真真地把豆腐磨好就有人买。我昨天中午还排了很长的队去吃面条,人家反复给我介绍这面条来自中国,怎么中国人面条没有做好,让日本人把面条做的那么好呢?这个就需要反思了。所以任何一件事,不要把方法论说的那么复杂,消耗了我们的精力,其实我们就是一句话,你真真心心地对客户,终有一天客户会把口袋里的钱掏到你的口袋里,客户还心甘情愿。

以前苏州杭州任何一个面店的面都好吃,但现在不是了。

因为苏州杭州人都懒,都不愿干下面条的活了。 

所有跟帖: 

《舌尖上的中国》2 里面那个全神贯注做面的挂面大爷,年入600万了。。。。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:39:21

那只一个大爷。 现在苏州杭州的二,三代都不干了。 街头面馆都是走味的。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:45:34

可以说日本的好,不能说中国的就不好啊。中国面对种类做法肯定是比日本人的多多了。好吃的肯定也很多。就是我们不知道 -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:40:39

日人经营一版一眼。 苏浙都是别人来捞金的,随便雇个大别山小妹下面。没那种认正的。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:51:12

南京新街口的寡妇面就很好吃。 -女球迷- 给 女球迷 发送悄悄话 女球迷 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:01:12

那是少数。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:13:57

口味各有喜好,我就觉得广州的云吞面特别好吃,没觉得变差了。 -白云青山- 给 白云青山 发送悄悄话 白云青山 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:50:24

云吞和面是要打架的。 广嫂真了得,能把两样混一起。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:53:31

新加坡云吞面非常普及。我吃过无数家,知道有一家特别好吃,有蔡澜吴小莉在吃的广告。 -有言- 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:00:42

女皇镇的炒粿条还在吗? -大文嚎- 给 大文嚎 发送悄悄话 大文嚎 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:28:46

不清楚具体哪一个。那一带有不少著名的传统美味。 -有言- 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2016 postreply 01:12:51

没文化,真可怕 :) -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:01:22

广州的牛腩面牛腩粉也很好吃,非常喜欢 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2016 postreply 06:14:31

好像产面粉的国家都有面条吧?不是来自中国。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:52:08

好像只有中日韩有。 日本都说是中国来的。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:55:48

重庆小面,山西刀削面,多好吃啊。 -Qiufengchui- 给 Qiufengchui 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:53:05

就是啊,还有兰州拉面。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:54:38

重庆小面还是真传,由重庆人在做的。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:00:04

同意,我也发现纽约日本人面馆个个好吃,和我们国人做的不一样味道 -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:55:41

苏杭二三代都像瓜姐,动脑不动手了。雇的大别山小妹下不了真传苏杭面。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:02:55

口味问题,日式拉面我一点食欲没有,看着刀削面,担担面就馋。江浙一带的面再好吃我也感觉不出来,喜欢酸辣口味。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:04:34

如您住海边,常常有新鲜的海鲜蔬菜,口味就会变得像老广江浙闽一样。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:13:25

我一直住海边,但是北方人,海鲜吃的挺多的,日式拉面汤太浓厚,吃不惯,南方汤面吃的少,可能 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (128 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:20:35

北方的味重, 不同着重。 -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:09:33

中国做面条的都是小生意人,一旦出名就会被政府各部门以及和政府有关系的好汉们吃垮。 -大文嚎- 给 大文嚎 发送悄悄话 大文嚎 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 20:56:43

那是发愣的说法,没看见。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:01:04

中国人当然做的好面条,但是中国人更擅长的是投机取巧赚快钱 -tgmomtobe- 给 tgmomtobe 发送悄悄话 (304 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:18:43

日本拉面店好开啊。一碗方便面加半个白煮蛋;几片日式鱼圆片,基本就是一份。起码7,8块,还是便宜的 -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:20:44

考究的拉面店要熬骨汤,拉面也是自己拉的。包括白煮蛋也要糖心是有技巧的。 -tgmomtobe- 给 tgmomtobe 发送悄悄话 (297 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:31:07

真正的没地方找啊。街上开的基本都是面条加味精汤的路子 -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:34:52

吃完回家猛喝水 -郁金香花园- 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:00:31

绿姐这是去了便宜面馆 -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:03:14

呵呵,面这东西本来就是街头小吃,要整得多贵多高大上吗?我自己做的葱油拌面就很好吃,很便宜的。 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2016 postreply 06:10:55

日本面条好吃 就是汤头太油腻 除了荞麦面 国内的喜欢葱油面炸酱面刀削面担担面打卤面 对了,飞利浦面条机老好用的 -醉卧花底间- 给 醉卧花底间 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:19:23

自己手擀的最好吃 -郁金香花园- 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:54:39

太片面了,中国好吃的面你没碰上。手擀面,刀削面,拉面,线面,龙须面,裤带面,biangbiang面。。。 -郁金香花园- 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (169 bytes) () 09/12/2016 postreply 21:52:42

拧讲的这些都是鲜卑地区的, -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:05:13

听不懂,还有炸酱面打卤面,剩菜拌面 -郁金香花园- 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (169 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:13:31

得了吧,中国面条好吃多了。灵活多样,总有一款迷死你。 -cdwb- 给 cdwb 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/12/2016 postreply 22:55:25

藕知译本的面里都加味滴素的 -往事优优- 给 往事优优 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2016 postreply 00:19:02

完全不同意,单说面食还是中国强,各州府县变化极多,日本比不上哪怕是山西一省。 国内高手传人还是很多,应该还是中国胜 -gateshead- 给 gateshead 发送悄悄话 (47 bytes) () 09/13/2016 postreply 00:41:34

日本的面条好吃吗?吃过三种日本面条,拉面汤头腻味死了,又咸又腻,吃了两次不喜欢,还有一次荞麦面,口感粗粗的,很一般 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (362 bytes) () 09/13/2016 postreply 05:51:23

老恐龙,快用你的拉条子抽他。 -zhiqinli2001- 给 zhiqinli2001 发送悄悄话 zhiqinli2001 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2016 postreply 07:06:59

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