你们经常煲骨头汤么？一到秋冬天，基本每星期都煲一锅牛髓骨，吃馄饨，面条。

所有跟帖： 

• 以前常煲老火湯，現在很小了。 -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:11:54

• 老火汤典型的老广菜吧，还真不知道怎么弄 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:17:16

• 老火湯多數用雞，豬骨煲藥材或菜干。 -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:20:36

• 冬天我常煮鸡汤，骨头汤比较少，不会特意买骨头，有时候买肉带骨头就会煮汤炖菜 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:13:12

• 鸡汤我会用走地鸡，孩子爱吃。 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:16:41

• 什么是牛髓？ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:13:39

• marrow bones -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:15:30

• 吃那个有什么好处？ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:16:45

• 人变聪明。 我经常吃。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:32:33

• 肉架子上卖的常常只有这种 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:33:05

• 99%是fat...opps -味苦- ♂ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 20:20:45

• 用老鸡煲汤。 -katies- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:14:00

• 感觉上牛骨汤比较香 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:16:05

• 大髓骨煲出来的汤是浑的。 -katies- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:18:56

• 还可以啊 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:22:45

• 想冻些些broth, 但没什么好用的容器啊。 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:18:43

• 可以冷冻的ziploc -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:20:54

• 直接把汤倒入塑料袋？ -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:23:28

• 等凉了再倒，很容易保存，不象盒子那样占位置。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:27:17

• 就用这方法了，谢谢！！！是有玻璃微博容器，沉，也占地方 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:32:20

• 用平时攒下来的大玻璃瓶保存汤。 -katies- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:21:00

• 嗯，好主意 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:24:07

• 也要注意防止冻裂了 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 20:07:26

• 到amazon 买一箱 mason jar. 高温消毒一下。 大小正合适。 本来是买来想腌泡菜的。从来没腌过。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:26:06

• 油厚 -3-D- ♂ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:18:09

• 是的，把油撇去就可 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:19:30

• 油一定要撇去的。 -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:22:03

• 以前煲。 喜欢猪脖颈骨。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:23:31

• 现在不煲了？ -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:24:43

• 骨头涨价的厉害。 煲不起了。：-（ -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:26:54

• 水涨价了么 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:33:33

• 大旱。 虽然水没涨价，不好意思用了。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:36:20

• 冬天经常煲汤，夏天少了。 -虎宝宝- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 19:43:07

• 已经开始煲了。 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 20:01:14

• 孩子在家的时候煲得多，现在他住校，老公经常出差，就不煲了。 -醉卧花底间- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 20:08:41

• 骨头比肉都贵 -黑眼睛的苏珊娜- ♀ (0 bytes) () 08/29/2015 postreply 20:23:53

• 以前闹疯牛病的时候，听说病毒就藏在牛髓里，煮开也杀不死。看最新的报道。 -汉口鸟堂- ♀ (1584 bytes) () 08/29/2015 postreply 20:32:32

• 也炖骨头汤，剩下骨头给狗狗吃，那个叫吃的专心致志。 -侧卫1- ♂ (41 bytes) () 08/29/2015 postreply 21:43:25

• 小心得疯牛病。 -巴哈马妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 11:38:26