切一颗白菜要十分钟吗？

一刀两半，在半棵白菜底部，刀尖两下切个V字形去蒂，叶片就全散开了。

在水里涮洗一下子，滤干。叶片重新层叠好，菜刀“当当当”剁下去，瞬间就是白菜丝了。

超过两分钟那你手脚就太慢了！

所有跟帖： 

• 你能干不等于别人能干 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:34:25

• 一棵白菜好大的， 切那样多的白菜吃得完吗？ -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:36:44

• 我洗菜就要十分钟。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:37:51

• 你这是餐馆做法。自己做菜叶要捡过洗过才行。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:40:48

• 他那是饲料做法。食堂做菜叶都要比他讲究 -又当爹来又当妈- ♀ (9 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:50:54

• 大白菜有啥可捡的呢？叶子分开冲洗干净就好了。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:53:04

• 大白菜叶子也要扳开挑一下的，枯黄，有黑点的要去掉。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:03:34

• 扔掉外面老帮子，里面一般都很好。枯黄加黑点的情况非常罕见。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:07:59

• 家里人口不多，一般都是扳5，6片菜叶就够了，一颗白菜全切了，吃不了那么多的。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:16:34

• 楼主说的是切一颗白菜。你说的是久放都变黄黑了，两码事哈 ：）。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:22:35

• 啥？他还不错了。至少还象征性的用水冲冲。我朋友，直接就是把根一切，外边梆一把，就开始剁饺子馅。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:08:44

• 我就当没看见吧。还有一次在店里看扎蔬菜汁。那个就和小鱼的做法一样，把一袋胡萝卜，芹菜打开，手拿着全部的，在水龙头底下从头走到尾 -苹果梨- ♀ (160 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:29:40

• 下回你去看看外面怎样做的蔬菜汁吧。包你以后再不会买。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:43:52

• 我要，一片片掰开，泡几分钟，一片片洗两遍，再甩干切，十分钟以上。 -indigor- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:46:49

• 井底大厨？：））） -香香生煎馒头- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:47:14

• 我同意小鱼，2分钟绰绰有余了。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:47:32

• 我想其他人是不是误会成小白菜了？大白菜可不就是这么简单嘛！ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:51:37

• 真是男人 -mstage- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:47:33

• 而且是 -又当爹来又当妈- ♀ (36 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:52:00

• 看帖不仔细，人家在楼下问的是切白菜，冬笋，肉丝及香菇丝要多少时间，高手的回答是5分钟搞定。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:00:17

• 低手就是10分钟也切不了一棵白菜。一会我就去练。 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:06:25

• 要是10分钟连一棵白菜也切不了，平时怎么做饭的呢？那烧一桌菜不得几小时呀？ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:09:24

• 一般不吃白菜。每顿尽量只做2个菜。如果请客，至少准备好几天。 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:11:20

• 哦，我一下午做十道二十道不成问题，不过再快动作也仍然是那么多，所以还是累。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:14:03

• MM，吃多少切多少。一颗白菜全切了，那就太多了，吃不完，所以楼上有人说他那是饲料切法。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:14:00

• 今天要包饺子，冻起来。 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:21:05

• 高手已经被上面的饲料员气死了。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 10:42:01

• 偶切1棵白菜要用1周好8，每天只切2片，，， -爱园- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:33:48