这边常有,叫做烧肉。以前家里有套中国名菜谱,第一集第一页就是烤方,不知是否同一物。
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广东人开的烧腊店,应该都是同一个食物。烤方据说是淮阳菜。
-闲看庭前-
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01/04/2014 postreply
02:36:55