面粉没有加水前的重量。源自以前食堂用粮票，包子馒头米饭都是以对应粮食干重来卖的。

来源: 姜小鱼 于 2013-12-29 17:14:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 二两是指干面粉吗？ 由 3-D 于 2013-12-29 16:39:46

所有跟帖： 

• 用干重来算热量更准确 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 17:44:20

• 对，以前买一斤新鲜年糕或者切面，实际重量是1斤6两 -mickey222- ♀ 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 17:48:32

请您先登陆，再发跟帖！