为了给小孩子补钙，我最近熬了两次大骨头汤，可是怎么

从来不觉得汤有滋味，而且加到菜里一点不觉得鲜，一种混浊的味道。

那骨头看着挺新鲜的阿。。。

所有跟帖： 

• 夏天骨头汤？多晒太阳吧，秋冬再吃骨头汤 -温馨秋月- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:30:06

• 晒太阳已经够多了，加州太阳很毒，而且晒太阳只是帮助VD, 也不能增加钙的摄入量 -princessannie- ♀ (48 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:32:21

• 晒太阳帮助VD,平衡钙的摄入量。骨头汤之类重口味的， -温馨秋月- ♀ (98 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:40:15

• 骨头要出水,加塊雞胸肉煮会好味. -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:30:28

• 下次试试 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:33:57

• 骨头去血水没，用温水多泡几次。骨头汤不怎么补钙。 -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:31:12

• 为什莫骨头汤不怎么补钙？ -princessannie- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:34:24

• 看这个： http://health.dzwww.com/pcpk/200903/t20090319_4344349.htm -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:44:21

• 过沸水后，放了酒和姜没？ -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:32:05

• 有时有，有时没有 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:33:24

• 孩子喝牛奶，吃奶酪，yogurt省事 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:36:51

• 但我觉得太单一的话可能吸收效果不好 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:38:23

• 那就排骨东瓜汤，海带汤，牛健骨杂豆汤，俺娃还爱喝羊肉带骨的土豆汤 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:45:38

• 骨头冷水煮开，用开水洗干净，然后入开水煮汤，加点料酒，姜，少许醋 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:38:21

• 啊? 顺序：开水洗净>冷水煮至开，加调料>小火炖。 -温馨秋月- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:56:18

• 煮开后2-3分钟，倒掉水，用热水洗干净骨头，加开水及酒葱姜再煮，煮开后大火10-20分钟，再转小火炖 -白豆豆- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 16:11:55

• 用排骨和甲鱼炖汤 -deerrocks- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:42:01

• 小孩补钙，还要多督促运动。 -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:45:52

• 医生说孩子缺钙?我的医生说只要孩子正常吃饭，什么都不用补。 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:47:56

• 老大比较挑食，又处于迅速长个子时期 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 15:06:10

• 不过据营养学家讲，排骨汤对补钙真的没有多大作用。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 16:00:33

• 你怎么炖的呢？是不是直接放冷水里然后开火炖汤？ -梅影- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:48:18