对我来说包子馅不是问题,但包子皮作得不是非常好

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和面的问题 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2026 postreply 07:41:17

也可能是蒸的时间不对 -老土鳖- 给 老土鳖 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2026 postreply 07:43:22

我喜欢半发面的包子皮,不二次发酵,我不喜欢松软厚厚蓬蓬的皮。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2026 postreply 07:45:02

大概率就是闲大厨说的 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2026 postreply 07:45:21

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