以前的办法是以豆干顶肉,是为炸酱,后来肉多了,则以肉的好次论处
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炸酱不同人家有自己的讲究,我是认为猪肉香是最主要的。
-烹小闲-
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05/16/2026 postreply
05:29:10
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我觉得肥肉重要
-京男-
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05/16/2026 postreply
05:34:55
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肥肉香,瘦肉酥,这个需要炒的时候注意技巧,瘦肉干巴硬的就不好吃。
-烹小闲-
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05/16/2026 postreply
05:38:25