这是在正常黄油基础上添加了饱和脂肪酸，使得融点降低，出冰箱就是软的了

所有跟帖： 

• 这个牌子没有加。你可以查查kerrygold grass-fed butter的工艺 -萨克斯风- ♂ (44 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:43:24

• 我是养生专家，信我没错的。所谓的soft butter，就是先把正常黄油置于20度左右，取分离出来的液体，这液体的大部分 -苗盼盼- ♂ (236 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:47:27

• 我改了一下。softer,不是soft.刀抹的时候还需要使劲。 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:52:36

• 法国也有，叫beurre tendre（软黄油），出冰箱就可以直接抹了。比普通黄油软些 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:56:40