牛肉要嫩滑，火候太重要了～～

所有跟帖： 

• 杭州那时候很少有牛肉，所以一般杭州人都不知道还有这个菜，倒是在广东发扬光大了。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 21:20:58

• 嗯，还以为是啥清真菜～～在国内没吃过。 -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 21:23:52

• 西湖牛肉羹我在北京以前都经常点。好像是非常流行的家常菜。 -布员- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 21:54:25