那个还不是蒸，是皮朝下放热水里煮的，笼屉的作用是把它压住不浮起来。所以我感觉还是温度高是重点，如果少油煎也是皮尽量都放油

来源: 烹小闲 于 2026-03-20 08:29:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (30 bytes)
回答: 星象说我 由 shuilifang 于 2026-03-20 08:27:10

热的地方。。。

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• 对对，是开水煮的，我改过来了：） -shuilifang- ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2026 postreply 08:34:45

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