广式粥~~松花淡菜粥(控糖版)~~~一点不腥

本帖于 2026-02-26 08:30:46 时间, 由普通用户 shuilifang 编辑

鲜活的青口、皮蛋 、猪皮丁(我改用了鱼肚)

大米(我用了钢切燕麦、藜麦、大米各三分之一)

配料生菜丝、姜丝、葱花、盐

粥要煮到米开花成湖成糊(我控糖,米不能煮到开花)

这一份是我的

 

吃饱上班

周四早上好

 

锅里的粥逐步糊化了

所有跟帖: 

米开花不开花有什么讲究吗?贝壳类海鲜里我最不喜欢的就是海虹,哈哈,其他都行。~ -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:27:37

开花的米容易血糖飙高。海虹煮粥吃不出海虹味了、鲜甜可口。我跟着你去买了猪颈肉。 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (146 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:33:40

你这个好像是猪颈骨,做汤吧。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:38:17

用来做肉骨茶,再加点油菜进去,有菜有肉有汤。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:41:49

我早上发现冰箱里的香茅烂了,只好用沙茶酱腌了腌。你去找香茅,网上看一下腌料做法, -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (90 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:43:40

哈哈哈哈,在美国一想到价钱,我坚决不吃海虹。毕竟我曾经是 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (51 bytes) () 02/26/2026 postreply 09:41:41

早上喝这个很舒服。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:38:42

你这一天三顿,顿顿讲究! -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:47:23

生活太好啦 :) -杂议- 给 杂议 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2026 postreply 08:54:50

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