煮干丝是江南菜？那个碗好可爱

所有跟帖： 

• 碗是不规则的形状；煮干丝是淮扬菜，只不过买的白豆干不新鲜，片的时候都不整齐了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 18:45:26

• 对了。记得以前去芜湖出差 饭桌上有这道菜 -sac- ♀ (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 18:47:10

• 还有烫干丝，是早餐的小菜，扬州，兴化，都吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 18:55:19