这是个经验过程,不管加多少酵母,你得给适当的温度让它发起来,柔到不粘手,揪成大小一致的记子,二次揉,等到发到最大蒸,

回答: 过节蒸馒头xia232025-12-29 11:06:20

12分钟关火两分钟再拿出来,免得塌了。~~

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谢谢你的忠告。 -xia23- 给 xia23 发送悄悄话 xia23 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2025 postreply 12:29:59

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