这是个经验过程，不管加多少酵母，你得给适当的温度让它发起来，柔到不粘手，揪成大小一致的记子，二次揉，等到发到最大蒸，

来源: 三花锦鲤 于 2025-12-29 11:43:06 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (68 bytes)
回答: 过节蒸馒头 由 xia23 于 2025-12-29 11:06:20

12分钟关火两分钟再拿出来，免得塌了。～～

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• 谢谢你的忠告。 -xia23- ♂ 给 xia23 发送悄悄话 xia23 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2025 postreply 12:29:59

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