我一直在想，用面筋粉蒸面筋，用小麦澄粉做面皮，是不是就可以不用洗面做凉皮了，没试过呢

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• 我用过小麦澄粉做凉皮，挺好的 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:44:55

• 不错啊。好久没做凉皮了，太花时间。要是澄粉就能用的话，省事很多 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:46:53