这题我会

就是美国店的那种大茄子。 

要看茄子把那里,开叉的地方叫眼睛, 越老开叉越大,露出来的白皮越少; 皮的光滑度倒是次要,那是摘下以后的管理问题。

多摸索几次,就能找到规律。  我现在要么不买,因为可能一筐都老,买回家的都没有啥籽在里面。 

所有跟帖: 

这是新知识,学习了 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 11:20:26

+1 学习了。谢谢。 -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 11:21:41

眼睛,记住了。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 11:22:47

谢谢这么消息的科普了,我买的就是你说的那种大茄子,不过以前不懂看哪里挑选呢,这下学习了。。。:)) -雲成章曰雯- 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 11:23:08

还有屁股上的坑越浅越好 -绿葱1- 给 绿葱1 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 11:46:22

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