挑一般就是捡外表好看，摸着硬实的，俺的

经验是茄子买来就得快吃，绝不能放久了，时间一长里面就会变成棕黑色，只能扔了～～

茄子切成片，平煎锅里喷点油，煎一下，上面铺上mazzola cheese, 做三明治好吃极了～～

所有跟帖： 

• 哎呀，我买的合乎你说的要求，但是，我确实存的时间有点久了，茄子里面真的像你说的那样变色了，，， -雲成章曰雯- ♀ (230 bytes) () 12/21/2025 postreply 11:18:52