鸭子烤完，皮应该是脆的，皮下脂肪都出来了，鸭油也据说是健康油。

来源: 蒙娜丽莎 于 2025-11-28 08:57:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (838 bytes)
回答: 说鸡论鸭 由 有点二的農民工 于 2025-11-28 08:26:33
鸭油是从鸭肉或鸭皮中提炼的动物脂肪，它富含不饱和脂肪酸，胆固醇含量相对较低，因此相较于其他动物油对人体更健康

。食用鸭油的好处包括润肠通便、提高免疫力以及滋养身体。它用途广泛，可用作食用油或用于制作点心等。

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• 我的厨房，鸭油就是主角。 -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 08:59:39

• 鸭油烧饼，南京的有名早点之一。在南京 -jenda123- ♀ 给 jenda123 发送悄悄话 (274 bytes) () 11/28/2025 postreply 09:23:33

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